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Cuatro años desde que empezó el cambio.

4 años ya y parece que fué ayer cuando empezó todo. Muchas cosas han pasado y no todas buenas, pero lo que importa, es que me mantengo en mi peso y sigo siendo una persona nueva.
Llevo mucho tiempo pensando en escribir este post, pero sobre todo en publicar las fotos que lo ilustrarán, pero es que sinceramente, ya no me reconozco en esas fotos. No se quien era esa chica, porque la que soy ahora desde luego no. Y porque mucha gente, no me conoció entonces y van a flipar con lo que van a ver. Y me da un poco de vergüenza, aunque en el fondo siento orgullo y sobre todo satisfacción por todo lo que he conseguido. Así que hoy que cumplo los 42, me armo de valor y doy el paso. Hoy es el día. Seguir leyendo «Cuatro años desde que empezó el cambio.»

Personas que inspiran y motivan: Sonia Trapero

El segundo post sobre las personas que me inspiran y motivan, se lo quiero dedicar a mi tocaya Sonia Trapero. Ella es físicoculturista y todo un ejemplo como deportista.sonia-trapero
Ella empezó en esto del culturismo hace casi dos décadas. La primera la pasó haciéndose un nombre y compitiendo en todos los eventos que podía para intentar mejorar en una media de 13/14 campeonatos anuales. La lucha contra mujeres excepcionales, como ella dice, no la dejó pasar del quinto puesto. Al principio, como en La Rioja no había federación, tuvo que competir por otras comunidades autónomas como Extremadura o Castilla León, pero con constancia y tesón, no solo ha conseguido competir por La Rioja, si no que es una de las fundadoras de la Federación Riojana de Físico Culturismo junto a su pareja Javi. Y no contentos con eso, también han conseguido que Logroño sea una de las sedes donde se celebre un campeonato de España de este deporte.  Seguir leyendo «Personas que inspiran y motivan: Sonia Trapero»

Fuentes vegetales de proteínas.

La ingesta diaria de proteínas recomendada para un vegano es de 1 gramo por kilo de peso corporal o sobre 1,2 gr en caso de adolescentes, deportistas y adultos mayores. Esto quiere decir que por ejemplo en mi caso que peso 64 kilos, debo consumir 64 o 76,8 gramos de proteína diariamente. Mezclar porciones de legumbres y cereales es una buena estrategia para cumplir con el requerimiento diario. La combinación de una legumbre mas un cereal es perfecta para conseguir una proteína vegetal de calidad, o sea, que contenga todos los aminoácidos esenciales necesarios.

Un ejemplo práctico y sencillo es el de los cereales y legumbres. En el caso de las legumbres, éstas son deficitarias en metionina, sin embargo les sobra lisina. Lo contrario ocurre con los cereales, que son deficitarios en lisina y ricos en metionina. Por tanto la combinación de cereales y legumbres es perfecta, consiguen establecer una proteína de alto valor biológico.

Estas son las fuentes no animales de donde extraer una mayor cantidad de proteína.

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chunfit.com

La primavera, las emociones y la alimentación.

primaveraEl 21 de marzo se produjo el equinoccio primaveral: la duración del día iguala a la noche, y a partir de entonces, los días se van haciendo más largos y hay más horas de luz. Ha llegado la primavera, la estación verde. En los seis meses siguientes gobernará la luz, el renacimiento y el calor, pero también los cambios, ya no solo ambientales sino también orgánicos. Seguir leyendo «La primavera, las emociones y la alimentación.»

Noviembre. Del 2 al 8. Gym por la mañana, runnig in the afternoon.

que-tus-sueños-sean-mas-grandes-que-tus-miedos
Esta semana ha sido contraria a la pasada. Gym por la mañana, como tengo menos tiempo porque entro a trabajar a las 8:30, por las tardes me voy a correr un rato para completar lo que me falta por la mañana. Este horario me gusta menos por el poco tiempo que tengo, pero si quiero entrenar con Javi, es lo que hay. Seguir leyendo «Noviembre. Del 2 al 8. Gym por la mañana, runnig in the afternoon.»