Este título es un poco raro porque el requesón es un lácteo, lo sé, pero para mi, es el mejor. Por eso lo enfrento a todos los demás. Mejor que el queso, que el yogur, que el kéfir…
El requesón es un derivado lácteo de sabor suave. Lo puedes comer solo, en una tostada, con verduras, en ensalada… Pero también va genial en las recetas dulces. Además, si cambias la nata o el queso por el requesón, reducirás las calorías del mismo considerablemente. Seguir leyendo «Requesón vs. lácteos» →

En este caso os traigo un sencillo y riquísimo Brownie de Chocolate siguiendo el estilo clásico del Brownie Americano, pero adaptándolo a los ingredientes que recomiendan los nutricionistas para nuestra alimentación sana y diaria. Seguir leyendo «American brownie. Fitness» →